Chokeberry Aronia: Cultivo e Cuidado, Características das Variedades Comuns

Nome latino Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott

Família Rosaceae Juss. rosa

Gênero Aronia - Aronia

Embora seja chamado de rowan, e para a negritude das bagas, é preto-frutado, pertence a um gênero diferente e é conhecido na botânica como chokeberry preto. Ao contrário das cinzas de montanha, que crescem com uma árvore, o chokeberry é um arbusto, algo parecido com uma groselha, exceto um pouco mais alto, de até 2,5 metros. E suas folhas são completamente diferentes: inteiras, redondas, ou melhor, ovais, densas, lisas e brilhantes. Isso é apenas a forma da fruta, e até mesmo coletado no mesmo que a cinza de montanha, inflorescência, torná-lo semelhante a esta planta. Aronia frutas contêm sementes e, portanto, como maçã, rowan e pêra, pertence a culturas de frutas pome. Mas devido ao fato de que a aronia é um arbusto, refere-se condicionalmente às culturas de bagas.

Chokeberry or Aronia chokeberry photo

  • Descrição aronia
  • Espalhar
  • Cultivo de Chokeberry
  • Escolhendo um lugar para pouso
  • Preparação do solo para plantio
  • Aterragem

  • Cuidar de chokeberry rowan preto
  • Poda e modelagem de arbustos
  • Rega
  • Fertilizantes
  • Colheita
  • História de desenvolvimento e seleção
  • Composição quimica
  • Ácidos orgânicos e vitaminas em chokeberry
  • Aplicação
  • Propriedades medicinais de chokeberry

Descrição de chokeberry preto

Chokeberryou Chokeberry preto - Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott arbusto perene 2-2,5 metros de altura, com uma copa esférica densa.

Raiz o sistema é desenvolvido, fibroso, mais profundo (no horizonte 40-60 centímetros) que no corinto. Todos os anos novos brotos crescem dos rizomas, o que leva à saturação gradual da coroa com ramos desiguais. O mato também cresce devido à prole (como framboesas).

Número de talos de diferentes idades e origens podem atingir até 80 peças

Folhas simples, sólido, obovado ou elíptico, pontiagudo, denso, verde escuro, até 7 cm de comprimento. Antes que as folhas do gelo caiam completamente.

O broto da fruta Aronia é misto, o que significa que tanto a inflorescência se desenvolve (Aronia é sempre apical) quanto a parte aérea.

Flores Aronia Aronia pequena, branca ou rosa, em escudos de muitas flores, bissexual, autopolinizante. Revelam-se bastante tarde deixando de geadas. Neste momento, novos ramos de brotos atingem 10-15 centímetros e são bem folhosos. Uma flor vive até oito dias, o período de floração inteiro é dentro de 10–15, a fruta é formada 80–90 dias.
Na base dos incrementos dos anos anteriores e próximo aos brotos apicais existem pequenos brotos adormecidos, que são levados em consideração na rejuvenescimento dos galhos.
O crescimento de brotos vegetativos passa rapidamente e termina em agosto.

Frutas bagas grandes até 0,8 mm de diâmetro, esféricas, em forma de maçã, de cor preta com floração azulada, comestíveis.

Ela floresce anualmente em meados de maio - início de junho, os frutos amadurecem no final de agosto (bom).

Escolhendo um lugar para pouso

O chokeberry preto cresce melhor em locais mais úmidos com boa proteção natural, porque seus arbustos são bastante exigentes de umidade devido à localização superficial das raízes. Pela mesma razão, locais baixos fechados também são inadequados, com constante alagamento das camadas superiores do solo e o possível perigo de congelamento de plantas, danos a flores e ovários.Além disso, o rowan é uma planta que gosta de luz e não deve ser plantado como um compactador entre árvores frutíferas.
O Chokeberry é despretensioso para o solo e, desde que tenha mantido umidade moderada, funciona bem em solos de diferentes texturas. Mas ainda assim, os solos pantanosos e salinos são inadequados para esta cultura, e os pedregosos e cartilaginosos são indesejáveis. A presença de interlayers à prova d'água no subsolo devido ao encharcamento periódico pode ser a causa do fraco desenvolvimento das plantas rowan.

Recomenda-se nos jardins criativos de todas as regiões e limita-se às zonas de consumo, mercadoria, segunda, terceira, sétima e oriental da quarta região.

Plantando Chokeberry

Como a maioria dos arbustos de bagas, a Aronia pode ser plantada no outono e na primavera. É importante apenas realizar todo o trabalho de aterrissagem de maneira oportuna e completa.

Em um lugar permanente Chokeberry plantou em plantas de três anos. Em um esforço para simplificar a poda, a fertilização, o controle de ervas daninhas, um jardineiro pode reduzir significativamente a vida das plantações de chokeberry, elevando-a para 10 a 12 anos. Mas, a fim de compensar a escassez da cultura em conexão com essa redução, é necessário obter mais e o mais rapidamente possível. Isto é conseguido por um ajuste apertado. No jardim de qualquer tipo, é suficiente ter 2-3 árvores de estrangulamento. Inicialmente, é necessário plantar em linha 5 arbustos a uma distância de 1 metro um do outro. Quando as coroas dos arbustos vizinhos se fecham, o segundo e o quarto arbustos são removidos. Espaços de dois metros serão suficientes para fornecer uma boa iluminação para os três arbustos restantes.

Uma muda em um buraco ou sulco é colocada verticalmente e plantada na mesma profundidade que estava no viveiro. Entretanto, a profundidade é regulada, tendo em vista o seguinte: com o plantio profundo, a maior parte da base dos galhos fica no solo e, portanto, haverá mais brotações basais. Nos primeiros anos é bom, porque o arbusto será formado mais rapidamente. Mas então você tem que gastar mais esforço na remoção de zero brotos. O fortalecimento do crescimento do arbusto é obtido pelo encurtamento da parte aérea das mudas por 5-6 gemas. As plantas plantadas são regadas, o solo é compactado, coberto com palha, solto.

Em jardins coletivos e de quintal, 3,0 x 2,5 m ou 3 x 3 m podem ser aceitáveis ​​para o chokeberry preto.Com os devidos cuidados, o rowan pode ser plantado em fileiras ao longo dos caminhos internos do terreno ou sebe a uma distância de 1,5-2 m entre arbustos.

O plantio de cinzas de montanha não é diferente do plantio de outros arbustos de bagas. Ao mesmo tempo, o colo da raiz das plântulas não deve ser aprofundado mais profundamente do que no viveiro. Caso contrário, as plantas formarão um grande número de brotos de raízes, o que levará a custos desnecessários de mão-de-obra. Além disso, é importante prestar atenção à qualidade do material de plantio. O plantio de mudas bem desenvolvidas da primeira dissecção (isto é, com um diâmetro de pescoço de raiz de 11 a 13 mm com 4-5 hastes de 40 a 50 cm de altura e comprimento da raiz principal de pelo menos 25-30 cm) possibilita bons rendimentos já aos 3-4. o ano após o desembarque.

No jardim criativo, é aconselhável verificar o caminho da fita (como uma framboesa) para cultivar a chokeberry. A largura da fita é de 70 a 80 centímetros, o número de fotos por metro da linha é de apenas 15 a 25 peças (2 a 3 idades diferentes).

Criação de animais

Chokeberry propagada por sementes e vegetativamente: camadas, estacas, enxertia no caule de uma montanha de cinzas.

No jardim amador Aronia Aronia é propagada por estratificação horizontal, descendentes rizomatosos, as plântulas podem ser obtidas por meio de maturação e divisão do mato.

É suficiente para perturbar o equilíbrio entre o sistema radicular e a coroa, a fim de causar um crescimento maciço de brotos nas raízes do chokeberry. Essas plantas anuais, escavadas com parte do sistema radicular materno, servem como material de plantio. Para obter a estratificação do solo (sem separação do arbusto dos pais) brotos empilhados de ordem zero, adormecer, regada, solta, podozhuyvayut. No outono, eles obtêm um ramo com raízes e alguns brotos anuais. É cortado em mudas.

Camadas horizontais Chokeberry produz quase o mesmo que groselhas e groselhas. Arbustos pré-selecionados, de alto rendimento e bem desenvolvidos. Um ano antes de se curvar, os arbustos são desbastados para causar um aumento no crescimento dos brotos da haste. Curta os brotos antes de dobrar para baixo não deve ser, por causa dos brotos apicais obter as melhores mudas com um sistema radicular forte.
Para abaixar, escolha brotos de um a dois anos bem desenvolvidos na parte periférica do mato. Sob cada tiro selecionado na direção radial do casquilho, faça uma ranhura com uma profundidade de 8 a 10 cm, os rebentos são colocados no fundo de tais ranhuras e fixados com ganchos de madeira ou ferro. Quando os brotos colocados atingem uma altura de 5 a 8 cm, eles realizam o primeiro pó com uma camada de pelo menos 3 a 4 cm no solo, não diminuindo o trabalho, pois isso reduzirá significativamente o rendimento e reduzirá a qualidade das mudas. Quando os rebentos crescem até 10-12 cm, o pó é repetido e a camada do solo não deve ter mais do que 4-5 cm Se o tempo seco for muito antes do segundo pó, as ranhuras com cortes devem ser regadas e cobertas com palha. No outono, as camadas são cuidadosamente separadas do mato uterino. Normalmente, a partir do enraizamento de uma camada forte, você pode obter 3-5 raízes perenes. As mudas são classificadas de acordo com a força do desenvolvimento do sistema radicular - mudas bem desenvolvidas são usadas para o plantio em um local permanente, enquanto as mais fracas são plantadas por mais um ano para a criação.

Método de reprodução prole rizomatosa bem simples. Os irmãos aparecem perto do mato no início da estação e no outono atingem uma altura de 30-40 cm e formam o seu próprio sistema radicular. A prole mais desenvolvida pode ser adequada para pousar imediatamente em um lugar permanente, mas a maioria ainda precisa crescer. Scions podem ser plantados na primavera e no outono. Antes do plantio, a parte acima do solo da prole é cortada em 3 a 5 brotos, e as raízes também são encurtadas para 7 a 10. As plantas que são cultivadas são plantadas a 70-90 cm de linha a partir de uma fileira e 30 a 35 cm em linha. Para evitar o levantamento das raízes, antes do congelamento do solo, as mudas são plantadas a uma altura de 5 a 6 cm.Cuidado com os descendentes é normal, eles são escavados no outono.

Com reprodução de sementes As principais características da planta original são preservadas. As sementes são selecionadas da fruta e imediatamente colocadas na estratificação. Semeado após 90 dias de tratamento. Os disparos aparecem em grandes números. As frutas da Aronia são armazenadas por um longo tempo, então você pode escolher o momento certo para produzir as sementes. Antes da semeadura, as sementes que foram estratificadas são armazenadas a 0 ° C. Mudas de mergulho.

O rendimento de Aronia Aronia é largamente determinado pelo bom crescimento dos arbustos - a presença de crescimento anual de rebentos de pelo menos 20 cm Para garantir esse crescimento, são necessários regimes óptimos de nutrientes e água e conteúdo do solo num estado livre e isento de ervas daninhas.

Sob os arbustos, o solo é mantido solto e livre de ervas daninhas por tratamentos sistemáticos. Aplique e solte-se periodicamente após cada fertilização, chuva forte ou rega.
Nas plantações frutíferas, toda a lavoura precisa ser completada no momento em que a fruta é despejada, por volta do início de agosto, quando os galhos caem no chão sob o peso da colheita e impedem o processamento.

Poda e modelagem de arbustos

O arbusto negro de chokeberry com uma boa agrotecnologia forma um grande número de brotações basais e crescimentos laterais, como resultado de que os arbustos engrossam grandemente. Isto leva à morte de madeira suja dentro do arbusto e a uma diminuição gradual no rendimento. O desbaste de brotos em excesso deve ser realizado sistematicamente, não levando a bucha a um forte espessamento. Ao racionar o mato, os brotos mais fortes e bem localizados são deixados para ter uma coroa bem iluminada com uma base do machado de até 1,0-1,3 m.
Rebentos extras são cortados na superfície do solo para reduzir a formação de descendentes do sistema radicular. Não é necessário encurtar os galhos nas cinzas das montanhas, uma vez que no mato adulto os troncos principais se ramificam bem e formam um número suficiente de crescimentos laterais.

A fim de formar rapidamente Aronia arbusto Aronia, no segundo ano após o plantio, quase todos os brotos zero apareceu. Nos anos seguintes, 6-9 melhores são retidos, os restantes são removidos simultaneamente com ramos velhos quebrados e danificados. Com uma vida útil de doze anos, a terra já foi removida do verão do décimo primeiro ano, para que não crie sombreamento. Não há necessidade de cultivá-lo, pois os brotos não terão tempo de se desenvolver para frutificação no momento da trituração. Se todos os brotos das raízes congelarem, eles ainda tomam 6-9 dos melhores e os encurtam para um botão vivo. Todas as fotos não devem ser deixadas. Com um arbusto de poda forte por 1-2 anos, ele se tornará muito espesso e brotos adicionais terão que ser removidos sem receber uma colheita deles.

O número de hastes de diferentes idades e origens pode chegar a 80 peças, mas em cultura sua soma não deve exceder 40-45. Cada ramo continua seu desenvolvimento e frutificação até a idade de 13 a 15 anos, mas já a partir dos oito anos, a periodicidade da frutificação começa a aparecer, o rendimento diminui gradativamente. Acredita-se que os ramos mais produtivos em quatro - sete anos de idade. Isto é devido à presença e produtividade das formações de frutos. Aronia distingue-se: coleira - ramos anuais de frutas com 3 centímetros de comprimento com frutos, menos frequentemente com botão apical vegetativo, lance - o mesmo ramo é apenas mais longo - até 10 centímetros com um botão apical e vários botões de fruto semelhantes mais próximos um galho é um galho ainda mais longo (até 20 centímetros) com um arranjo semelhante de botões de fruto sobre ele, um broto misto - mais de 20 centímetros de comprimento com frutas e botões vegetativos. Os ramos bienais da cultura principal são colhidos a partir de brotos mistos, outros tipos de formações de frutos ainda são muito pequenos, os de três anos são dominados por dois tipos de ramos de frutas - brotos mistos e galhos de frutas; - a colheita principal só em kolchatka, os tiros misturados são quase ausentes.
Em kolchatok em ramos perenes pronunciada frequência de frutificação. Para que seja anual, o arbusto deve consistir principalmente de ramos com menos de sete anos. Um botão de fruta é formado no ano anterior à frutificação.

Mesmo com danos muito fortes aos ramos frutíferos, não se deve apressar com o corte. Durante a estação de crescimento, a própria planta "mostrará" como e que ramo deve ser cortado. Devido à alta resistência e resiliência dos tecidos, ocorre uma melhora gradual na condição de ramos individuais ou de suas partes, e o crescimento e a frutificação são retomados. E em 2-3 anos eles são substituídos por novos, formados a partir de zero brotos. Para evitar danos no inverno a aronia, em algumas áreas os arbustos se curvam para o chão, rolam com bastões e depois cobrem a neve.

Para condições de banda não-chernozem No arbusto formado do chokeberry preto, é desejável ter 40-50 ramos diferentemente envelhecidos. A poda subsequente deve ser reduzida para a remoção anual de galhos velhos, com brotos (8-10 anos de idade), deixando para substituir 5-6 rebentos jovens e poda sanitária.


Aronia é altamente sensível à perturbação da razão de nutrientes, portanto, se não houver informações exatas sobre seu conteúdo no solo, é melhor limitar o uso de compostos orgânicos e não aplicar fertilizantes minerais separadamente. Uma exceção pode ser microfertilizantes: a condição das plantas melhorará se durante o período de pré-plantação forem introduzidos 2 gramas de bórax por arbusto e, na forma de alimentação foliar, uma solução combinada é dissolvida em 1 litro de água: ureia (20 gramas), superfosfato (30) sal de potássio (10), permanganato de potássio (0,15), ácido bórico (0,15 gramas).

Debaixo dos arbustos de sorveira jovens anualmente em dois termos fazem o nitrogênio pela taxa de 200-300 g de nitrato de amônio por arbusto. Metade da norma é adicionada imediatamente após a neve derreter, e o restante está na fase de crescimento de rebentos melhorado.Nos casos em que o estado geral das plantas e o seu crescimento indiquem falta de azoto, é aconselhável administrar um revestimento foliar com 0,2-0,3% de solução de ureia.
As plantas frutíferas também são alimentadas com nitrogênio 2-3 vezes durante a estação de crescimento - a primeira vez nitrato de amônio imediatamente após a floração, 150-200 g por bush, pela segunda vez - excrementos de frango no início da formação do ovário. Além disso, é importante periodicamente (uma vez em 2-3 anos) aplicar fertilizante orgânico a 40-50 kg por bush. No outono (anualmente), sob plantas jovens e frutíferas, os fertilizantes fosfatados e potássicos são aplicados à taxa de 200 g de superfosfato e 50 a 60 g de sal de potássio sob o arbusto, que são enterrados durante a escavação de outono.

Colheita

Na faixa do meio, o chokeberry preto amadurece na primeira metade de setembro, mas o amadurecimento anterior também é possível, por exemplo, na terceira década de agosto. A adequação para a coleta pode ser determinada por uma florada de cera azulada e intensa cor preta das bagas. Para o processamento, os frutos são removidos sem abas. Para armazenamento a longo prazo, as bagas são colhidas com escudos, mas para não danificar o colar localizado na base. É melhor embalar frutas para armazenamento em caixas com capacidade de até 8 kg.
Com uma temperatura de armazenamento de até 10 ° C e uma umidade de 80-85%, a fruta Chokeberry pode ser armazenada por até dois meses. Na forma congelada, eles são facilmente preservados durante todo o inverno. Você pode armazenar frutas em forma seca. As bagas são secas em fornos ou fornos a uma temperatura de 50-60 ° C. Após a secagem, a fruta é armazenada em um recipiente hermeticamente fechado. As frutas congeladas e secas perdem sua adstringência excessiva, tornam-se mais doces e palatáveis ​​e não perdem suas qualidades medicinais.

Propriedades curativas de chokeberry

As frutas e sucos de Aronia rowan são usados ​​para tratar uma série de doenças, principalmente hipertensão, aterosclerose e gastrite anídrica. Além disso, o chokeberry, devido ao seu alto teor de iodo, é útil para a prevenção de doenças da tireóide.
De acordo com suas qualidades tecnológicas, os frutos de chokeberry preta são matérias-primas muito valiosas para o processamento.Por exemplo, quando se pressiona bagas, um alto rendimento de suco (até 80%) é obtido.Os frutos desta cultura são excelente corante alimentar. do suco - vários vinhos e licores Os frutos secos da cinza de montanha retêm as suas propriedades medicinais e nutritivas.

Na medicina popular use os frutos de Aronia Aronia, que são coletados no início do outono. Seus frutos e suco fresco, além das propriedades inerentes das cinzas da montanha, reduzem a pressão e acalmam o sistema nervoso, portanto, são utilizados no tratamento da hipertensão dos estágios I e II.

Chokeberry e hipertensão

Brew 1 colher de sopa de frutas de cinzas de montanha, engasgar preto 1 xícara de água fervente, deixe esfriar. Tome 1/2 xícara 2-3 vezes ao dia antes das refeições.
Suco fresco de chokeberry preto para tomar 1/4 xícara 3-4 vezes ao dia entre as refeições por 3-8 semanas.
ATENÇÃO! O suco fermentado de chokeberry perde a sua capacidade de reduzir a pressão!

Aplicação técnica

O Chokeberry também pode ser chamado de planta técnica, pois serve como fonte de corantes alimentares inofensivos à saúde, além de taninos usados ​​na produção de couro.

Também é interessante como uma planta melífera, devido à sua floração anual longa.

Aplicação decorativa

Decorativas folhas verdes escuras, outono, pintadas em tons laranja-avermelhados, flores brancas, frutos pretos brilhantes. Durabilidade decorativa 30-40 anos.

Especialmente bonito no outono, quando as folhas ficam com uma cor púrpura brilhante, contra a qual se destacam os frutos negros.

Aronia Aronia é recomendado para sebes, para o plantio em parques e praças individuais e em grupos, bem como para hortas domésticas, como uma fruteira.

História do cultivo

Aronia é preto-frutado, conhecido como cinza de montanha frutificada de preto ou, em comum, o chokeberry preto, na verdade não tem nada em comum com as cinzas de montanha, estes são tipos diferentes da mesma família. Toda a aparência fisionômica, a composição dos elementos químicos e os requisitos para o meio ambiente distinguem as cinzas das cinzas das cinzas das montanhas. Aronia foi escolhido em um gênero separado já em 1935.

Aronia Aronia, chamada Aronia, não tem nada em comum com Rowan, exceto por frutas similares.

Historicamente, o deserto negro cresceu ao longo das margens de rios e lagos no leste da América do Norte, onde pelo menos 20 espécies de arbustos podem ser encontradas. Na Europa, o chokeberry preto foi criado como uma cultura ornamental até o século XIX, e somente o I.V. Michurin foi notado chokeberry despretensão. Eles derivaram uma espécie de chokeberry - Aroniya Michurin, que foi obtida como resultado do cruzamento da chokeberry e da própria montanha de cinzas.

Graças ao trabalho de seleção de I.V. Michurin e despretensão natural da própria Aronia, a cultura se espalhou em massa para várias partes do globo. Chernoplodka cresceu com sucesso na Ucrânia, no Cazaquistão, nos Estados Bálticos e na Bielorrússia. No território da Rússia encontra-se na vegetação rasteira e nas bordas, mais amplamente distribuídas na região do Volga, na região central e no norte do Cáucaso, cultivadas nos Urais, na Sibéria. Comercialmente cultivada no Altai.

Pérola negra

O grau recomendado para cultivo em qualquer zona climática. Este é um arbusto alto, que é caracterizado pela formação de brotos poderosos e uma altura de até 3 m. O diâmetro da copa pode chegar a 2 m A casca de brotos jovens tem um tom avermelhado claro, que desaparece no segundo ano, sendo substituído por uma cor cinza escuro. Flores bissexuais. As bagas são grandes (peso de 1 a 1,2 g), roxo-preto, cobertas com uma flor acinzentada. O sabor da fruta é agridoce, ligeiramente adstringente.

Os frutos de variedades Aronia chokeberry Black Pearl doce-azedo, ligeiramente adstringente a gosto

Variedade de seleção finlandesa. Destaca-se por suas folhas de cerejeira. No outono, eles se tornam marrom. A inflorescência consiste em vinte flores rosa-brancas, florescendo em maio. Frutos de cor antracite, redondos, com não mais que 1 cm de diâmetro, maturação em massa ocorre no início do outono. Aronia Viking é uma variedade extremamente decorativa que pode servir como elemento de design paisagístico.

Variedade Viking folhas diferentes, como cereja

Grande variedade de seleção alemã. Aronia Nero é compacto, com tamanhos de arbustos de até 2 m, mas se distingue por taxas de crescimento rápido - o crescimento anual é, em média, de 0,3 a 0,5 m. A ramificação é forte. As inflorescências são flores brancas com estames avermelhados. As folhas ficam vermelhas no outono. Frutas que pesam 1–1,2 g, são coletadas em mais denso que outras variedades do pincel, azul-preto. Tem um gosto doce e suculento. Maturação em massa ocorre em agosto - setembro. A variedade é uma das mais resistentes ao frio.

Aronia Nero é uma das variedades mais resistentes ao frio

Aronia Chernoukaya é uma variedade melosa, extremamente despretensiosa e resistente ao frio, notável também resistente a vários tipos de doenças. As frutas são redondas, com até 1 cm de diâmetro, amadurecem no início do outono, a menor quantidade de todas as variedades de chokeberry. A autoria é atribuída ao criador TK Poplavskaya.

A variedade Chernoukaya foi supostamente criada por TK Poplavskaya

Variedade de reprodução sueca. A altura do mato é de até 2 m, e no final da estação as folhas passam do verde escuro para o escarlate brilhante. As bagas são grandes, brilhantes, com pele negra rica. Recomenda-se abordar a poda da variedade com cuidado para não perder o efeito decorativo.

Hugin - uma variedade de reprodução sueca

Variedade de mel de seleção dinamarquesa. O diâmetro da fruta atinge 1 cm, o amadurecimento em massa é observado na segunda quinzena de agosto - início de setembro. Inflorescências variedades de flores brancas com estames avermelhados.

Aron - variedade de mel criada na Dinamarca

Nadzeya e Venisa

As variedades da criação bielorrussa estão incluídas no Registro Estadual da Bielorrússia em 2008. Os arbustos são de tamanho médio, alastrando, não exigindo variedades de polinizadores. A entrada na frutificação é registrada de 3-4 anos após o plantio. O peso médio de uma baga é de 1,3 g, sendo os frutos levemente ovais, coletados em 18 pedaços. As variedades de Venis e Nedsee são relativamente resistentes a doenças e insetos.

Aronia Venisa não requer variedades de polinizadores

Em geral, a planta não impõe exigências sobre as condições do solo, ela se enraíza bem e frutifica em quase todos os tipos de solo. As únicas exceções são solos salinos. A floração mais abundante e a abundante frutificação são observadas em solos argilosos úmidos iluminados com uma reação neutra. O sistema radicular da inundação preta é preferencialmente localizado a menos de 0,6 m, portanto a água subterrânea não tem nenhuma influência sobre a cultura.

Aronia tem baixa composição do solo

Aronia cultivada como uma tênia (uma planta autônoma) deve ser plantada levando em conta o seu crescimento - 3 m de plantações e estruturas arbóreas. Ao formar uma mudas de hedge são plantadas a cada 0,5 m.

Como qualquer fruta e bagas, o wolfberry tem duas datas principais de plantio: primavera (até os últimos dias de abril) e outono (do final de setembro ao início de novembro).

  1. Desembarque na primavera. Uma mistura de solo, um balde de húmus, 0,3 kg de cinza e 0,15 kg de superfosfato é colocada em uma profundidade de 1/3 preparada com antecedência na cava preparada com dimensões de 0,5 x 0,5 m. Em seguida, o substrato fértil é preenchido até a metade da profundidade e 10 l de água são despejados. A muda é centralizada, o sistema radicular é uniformemente distribuído ao longo do fundo. Durante o aterro do assento, é necessário garantir constantemente que o colar da raiz do arbusto não esteja muito fundo no solo (o valor máximo permitido é de 2 cm). 10 litros de água são despejados no espaço do arco-íris compactado e 5 a 10 cm do material da cobertura são despejados. No poço antes do plantio, você pode instalar um pino para amarrar um arbusto jovem. Recomenda-se encurtar os rebentos em 1/3, deixando 4-5 gomos em cada um.
  2. O plantio de outono não é muito diferente da primavera. No entanto, muitos jardineiros preferem, porque a planta gasta força na taxa de sobrevivência, em vez de na formação e manutenção das folhas, o que garante o desenvolvimento ativo na próxima estação.

Reprodução generativa

A reprodução de uma planta de forma generativa (partes de brotos, ventosas de raiz, bigodes, dividindo um arbusto) é uma das chaves para o sucesso. Na reprodução generativa, na maioria dos casos todos os sinais da planta mãe são preservados, enquanto na semente é extremamente rara.

A propagação por estacas pode ser realizada de duas maneiras, dependendo do tipo de estaca colhida.

Tabela: requisitos para o plantio de chokeberry de chokeberry

Estacas lenhadasEstacas verdes
Requisitos de estacasEstacas de 15 a 20 cm de comprimento (5-6 gemas), cortadas a partir da parte central de brotos bem maduros de galhos com dois ou quatro anos de idade. O corte superior é oblíquo ao rim, a linha reta inferior está sob o olho mesmo.Estacas de 10 a 15 cm de comprimento das partes apicais da parte aérea. As folhas inferiores são removidas completamente, 2-3 folhas superiores são encurtadas por um terço. Na parte inferior do pedúnculo na casca, vários cortes são feitos, no superior - um (sob o rim).
Prazos para contrataçãoSegunda metade de setembroJunho
Requisitos de substratoUma camada de areia de rio grande e lavada de 10 a 15 cm, a base do solo limpo e soltoUma mistura de terra de jardim com composto e cinza de madeira
Requisitos AmbientaisTemperatura ótima 20 ° C, umidade constante
O processo de plantio e enraizamentoPousando em uma estufa fria. O ângulo de aterragem para a superfície do solo é de 45º. A distância entre as estacas é de pelo menos 10 a 12 cm.Pousando em uma estufa fria. Antes do plantio, as estacas de 8 horas descem para os estimulantes da formação das raízes (por exemplo, Kornevin). O ângulo de aterragem para a superfície do solo é de 45º. A distância entre as estacas é de pelo menos 4 cm.
Cuidado para estacasConstante moderada umidade do solo, soltando o solo, capina completa, mudas de maturação, conforme necessário
TransplanteO plantio de estacas em campo aberto é realizado em dez dias, em locais permanentes no outono do segundo ano.

Raiz Scions

Chokeberry Aronia é uma cultura que forma ativamente brotos da raiz que podem ser usados ​​para propagar uma planta.

O crescimento da raiz é separado por uma pá afiada da planta-mãe, juntamente com o sistema radicular. Os brotos são cortados para que permaneçam 2-4 brotos.

Cuidar de tal material de plantio não é diferente de cuidar de outras mudas: de vez em quando é necessário soltar o solo, manter a limpeza no círculo das árvores e realizar regas regulares.

O procedimento é realizado na primavera, o solo sob a planta, ao mesmo tempo desenterrado a uma profundidade de cerca de 15-20 cm. Para reprodução, selecione brotos fortes e saudáveis ​​do ano passado, que são dobrados no chão e presos com tachas. Aperte o topo da filmagem. O cuidado das camadas futuras é o mesmo que para uma planta adulta: capina de ervas daninhas, rega atempada.

Para obter rebentos em camadas, dobre-os até ao chão e fixe-os com pinos

Ao alcançar novos brotos a partir do comprimento de 12 cm, eles devem ser polvilhados com húmus. O procedimento à medida que crescem é repetido várias vezes. A separação e replantio da planta filha é recomendada na próxima primavera.

Arbusto divisório

Aronia é frutado de preto com um sistema radicular superficial, a maior concentração de raízes é observada a uma profundidade de cerca de 0,6 m no círculo próximo do caule. Em abril, a planta é escavada e dividida para que cada nova planta tenha raízes jovens e vários brotos novos. Ao mesmo tempo, recomenda-se que os brotos de idade sejam removidos, e as áreas de corte de raízes e troncos devem ser tratadas com carvão moído.

A aterrissagem é realizada previamente em poços preparados, no fundo do qual é colocada uma mistura de húmus e superfosfato. Cada nova cópia do chokeberry não deve estar mais próxima do que 2 m Em geral, os procedimentos de plantio e conservação dos vales não diferem das atividades de cuidado das mudas.

Aronia é inoculado na primavera, antes do início do fluxo de seiva. Como um estoque, jovens mudas rowan são usadas. No enxerto no lugar do corte com uma faca aguda divide-se. A brotação do enxerto é cortada em forma de cunha, após o que as áreas de corte são combinadas o mais próximo possível e firmemente envolvidas com um material elástico.

Os especialistas recomendam o local de fusão para envolver com filme plástico para criar um efeito de estufa. Após cerca de 30 dias, o filme é removido.

Fertilização

O penhor da colheita abundante é a alimentação regular. Aronia, que cresce em solos férteis, quase não precisa de fertilizantes, na primavera é suficiente adicionar 50 g de nitrato de amônia e encher o círculo de tronco de árvore com uma camada de fertilizante orgânico como material de cobertura (estrume, composto ou húmus).

Nitrato de amônio é usado como um alimento de chokeberry na primavera.

Plantas em solos pobres precisam ser re-fertilizadas após a alimentação da primavera. Assim, no início do verão, o deserto introduz a cada arbusto:

  1. Balde de solução de verbasco em uma proporção de 1: 5.
  2. Um balde de excrementos de aves em uma proporção de 1:10.

No outono, após a colheita, a planta é fertilizada com uma mistura de 0,5 litros de cinza de madeira e 100 g de superfosfato.

Aronia é um chokeberry preto propenso ao espessamento da coroa, por causa do qual os rendimentos são rapidamente reduzidos. Sem poda, estende-se para cima e expande-se em largura, formando frutos apenas em brotos periféricos, que recebem pelo menos uma gota de luz. A poda de quase todas as árvores frutíferas e arbustos é realizada em dois termos principais: na primavera e no outono.

Esquema de poda de Aronia

Na primavera, jovens mudas de Aronia são podadas a uma altura de aproximadamente 0,2 m.No ano seguinte, vários ramos mais fortes são selecionados nos brotos emergidos, eles são nivelados em uma altura e os demais são removidos. O procedimento é repetido anualmente, até o número de filiais atingir dez.

Para evitar o coroamento da coroa, a poda de desbaste é realizada regularmente, eles são tentados para ser combinados com os sanitários: todos os brotos doentes, fracos ou ressecados, de baixo valor, nos quais os frutos não são fixados, bem como aqueles que crescem dentro da coroa, são removidos.

Chokeberry aronia de poda deve ser realizada anualmente

Acredita-se que a frutificação em chokeberry ocorra apenas em ramos com menos de 8 anos. Os galhos que atingiram esta idade devem ser removidos do mato, cortando o mais próximo possível da base, em vez de tal galho, vale a pena deixar um par de brotos fortes do crescimento das raízes. Todos os anos, recomenda-se a realização de 2-3 tais substituições, rejuvenescendo o mato. Além disso, os arbustos de idade podem ser submetidos a poda antienvelhecimento. Todo o mato é cortado na base dos ramos, isto é, "plantado em um toco". A próxima primavera do supercrescimento emergido começa a se formar, como um jovem rebento.

Poda sanitária adicional é realizada após a colheita. Durante este período, todos os ramos quebrados, encolhidos ou infectados são removidos. Recomenda-se que seções de galhos grandes sejam tratadas com grama de jardim ou carvão esmagado, a fim de evitar a penetração de infecções nos órgãos da planta.

Formação de Aronia em um tronco

Aronia é frutado de preto - uma planta que tem a aparência original de um arbusto, massivamente formando brotos nas raízes. Para dar ao chokeberry uma pequena espécie de árvore, todos os brotos das raízes, exceto os mais fortes, são removidos. Todos os anos, vários botões apicais são deixados no topo deste líder. Após a barra atingir a altura desejada, o ponto de crescimento no topo da parte aérea é removido, o que estimula a ramificação lateral. Mais trabalhos sobre a formação da coroa.

A formação de um shtamba não é recomendada por muitos especialistas, embora a cultura tolere perfeitamente a poda de moldagem: tal evento é fundamentalmente contrário à natureza do próprio chokeberry.

Proteção contra pragas e doenças

Aronia é considerada extremamente resistente à colonização de insetos. Além disso, quase não está sujeito a qualquer doença. No entanto, as condições climáticas, a proximidade de plantas infectadas e a agrotecnologia analfabeta podem levar a um enfraquecimento geral da planta, o que afetará sua imunidade.

Como medida preventiva, os arbustos são tratados com um líquido Bordeaux 1% antes de floração, permitindo que uma queda seja tratada novamente com a mesma preparação ou 7% de solução de uréia no outono.

Como medida preventiva, na primavera e no outono, a aronia é tratada com licor de Bordeaux.

Além disso, no outono, recomenda-se cuidadosamente cortar e queimar imediatamente danificado e doente atira, esfregue líquens e quaisquer crescimentos da casca, remova folha de serapilheira e talis do círculo de árvore, cavar o solo no tronco da árvore. Remoção de ervas daninhas e ervas daninhas, construção e outros detritos também podem reduzir significativamente o risco de doenças de plantas no jardim.

Tabela: pragas e controle

PesteDescriçãoMétodos de luta
EspinheiroUma borboleta diurna brilhante com uma envergadura de até 7 cm As lagartas deste inseto se alimentam das folhas de árvores frutíferas e arbustos, sua atividade começa na primavera, com inchaço dos brotos. As lagartas do espinheiro devoram-nas, depois de jogar nas folhas jovens, os botões florais também sofrem. No meio do verão, os ovos são postos (a postura de uma borboleta por estação é de cerca de 500 ovos) - a postura pode ser encontrada na parte superior das folhas. A propagação de plantas daninhas de plantas daninhas no jardim contribui para o aumento da população de espinhos.Como medida preventiva, recomenda-se pulverizar a planta com insecticidas antes de iniciar a floração (por exemplo, Zolon, Nexion), o tratamento com Nitrafen deve ser realizado antes da folhagem.
Diferentes tipos de gorgulhosBesouros que comem as folhas do chokeberry.Como medida preventiva, está previsto o tratamento da planta com karbofos ou clorofos.
Serpente viscoso cerejaLarvas de insetos, inicialmente parasitando cerejas, causam mais danos. Massa come folhas, deixando apenas as maiores veias. Folhas danificadas enrolam, secam e caem. O pico de atividade geralmente ocorre no dia 20 de julho, quando as larvas eclodem (as larvas de mosquitos hibernam na serapilheira, em maio e colocam os ovos em junho). A fêmea adulta sawfly põe 75 ovos por estação.No momento da detecção da infecção, recomenda-se borrifar os arbustos com uma solução a 0,2% de Chlorophos ou Karbofos, a irrigação com uma solução a 0,7% de carbonato de sódio é eficaz. O re-tratamento é recomendado a cada 7-10 dias.
Traça de RowanPragas que estabelece duas gerações. As lagartas do primeiro, destacando uma fina teia, tecem várias flores da inflorescência, da qual se alimentam até se retirarem (as gemas secam ao longo do tempo). A pupação dessas lagartas ocorre no final de junho ou início de julho, quase simultaneamente com a saída de indivíduos adultos que põem ovos em frutos sadios (1 ovo de 1 borboleta). O final de julho - o início de agosto - o período de emergência de lagartas de segunda ordem que se alimentam de frutas tecidas na teia.Em maio, o tratamento com 0,2% de clorofos ou Karbofos eliminará 95% das pragas.
Aphid de maçã verdePequenos insetos sugadores, até um tamanho máximo de 2,5 mm. A praga se alimenta da seiva das folhas jovens, e é por isso que elas secam rapidamente. Colônias de afídeos sofrem mais mudas jovens.No período que vai da brotação à floração, as plantas são tratadas com Carbofos ou Nitrafen.
Rowan e traça do mineiro de maçãAs borboletas se alimentam dos frutos do arbusto, que eventualmente se tornam inúteis, o que reduz significativamente os rendimentos.Como medida preventiva, recomenda-se a remoção de serapilheira, desenterrar o círculo do tronco e também limpar os liquens e musgos dos troncos. Tratamento anti-insetos (por exemplo, Nitrafen) é eficaz apenas em lagartas jovens.
Maçã vermelha e ácaros da fruta marromPequenos insetos que se alimentam ativamente durante o inchaço dos rins e o aparecimento de folhas jovens. No processo de muda, as peles são descartadas, o que confere aos galhos de chokeberry um brilho prateado.Para destruir carrapatos, é necessário modificar regularmente as drogas, desde que os insetos rapidamente desenvolvem a imunidade a uma substância. Como medida preventiva, recomenda-se remover as folhas caídas e escavar regularmente o solo no círculo do tronco da árvore.
Mudas De FrutasO besouro da casca tem cerca de 4 mm de comprimento e o vôo começa em junho. Coloca larvas e alimenta-se em passagens verticais entre a casca e o alburno. Um sinal claro de assentamento são os buracos que apareceram nos troncos e nos grandes galhos bloqueados pela broca.Como medida preventiva, recomenda-se cortar a secagem dos ramos e arrancar as plantas mortas, tratar atempadamente outras pragas que enfraquecem a planta (as colônias de seiva habitam apenas plantas danificadas, o fluxo de seiva é perturbado). Além disso, os inimigos dos besouros são pica-paus, mamas, nuthatch, bem como outros tipos de insetos (dos cavaleiros da ordem).

Doenças de Aronia

A infecção de uma planta com vírus e colonização de insetos está inter-relacionada. Um inseto raro é capaz de se estabelecer em um espécime intacto e completamente saudável. O chokeberry de Aronia diagnosticou mais frequentemente os seguintes tipos de doenças:

  1. Podridão periférica - um sinal que acompanha a colonização dos cogumelos. Espécimes fortemente afetados de uma planta devem ser removidos da raiz e queimados, tratando o solo com fungicidas. Processar apenas arbustos infectados é 1% de líquido Bordeaux e quaisquer fungicidas.
  2. Monilioz - frutos afetados pela podridão dos frutos, amolecem e após mumificados e parcialmente preservados nos ramos. Qualquer fruta com sinais de doença deve ser destruída. Recomenda-se que as árvores infectadas sejam tratadas com soluções de calda bordalesa ou sulfato de cobre.
  3. Septoria - folhas doentes ficam cobertas em julho com manchas castanhas claras com uma borda escura, a parte interna da qual “cai” ao longo do tempo, formando através de buracos. No final da estação de crescimento, as folhas caídas são removidas do círculo do tronco e queimadas. No início e no final da estação de crescimento, o solo sob as plantas e os arbustos de aronia são tratados com mistura de Bordeaux.
  4. Mancha marrom - a doença se manifesta na forma de pequenas manchas marrons nas folhas, que formam um revestimento esbranquiçado na parte inferior. Folhas fortemente danificadas secam e caem. Nos primeiros sinais da doença, recomenda-se tratar os arbustos com 1% de líquido Bordeaux, e para remover a maca da folha.
  5. Necrose bacteriana (câncer do córtex) - a aronia é afetada por necrose com muito menos frequência que as pedras ósseas. Manifestada na forma de áreas de umidade e queda de casca, que ao mesmo tempo exala um odor desagradável. Todas as áreas afetadas devem ser limpas 8-10 cm abaixo dos tecidos danificados, desinfetadas, tratadas com barra de jardim. Os arbustos severamente afetados são cortados e destruídos.
  6. Ferrugem - uma doença fúngica, que é uma mancha amarela, na parte de trás da qual (o lado inferior da folha) são esporos. Os ramos afetados são destruídos, assim como a serapilheira no final da estação vegetativa, os arbustos de Aronia são tratados com 1% de calda bordalesa.
  7. Mealy orvalho é uma doença fúngica que afeta brotos e folhas jovens. É uma placa esbranquiçada que escurece no outono. A doença está se espalhando rapidamente em aterrissagens espessadas, o desenvolvimento é facilitado pelo tempo úmido e quente. Para o tratamento, pulverize a solução com enxofre coloidal.
  8. O pente é um fungo fino, coriáceo, castanho-acinzentado, que muitas vezes é um sinal de podridão radicular. Depois da detecção dos corpos do fungo, um tratamento duplo dos arbustos com soluções de líquido de Bordéus ou sulfato de cobre executa-se durante a estação.

Características de cultivo nas regiões

Observações de chokeberry preto cultivado em diferentes zonas climáticas mostram que é mais produtivo nos seguintes limites:

  • no norte - em Leningrado, Novgorod, Vladimir, Ivanovo, Perm, Sverdlovsk, Tyumen, Novosibirsk, Regiões de Kemerovo, em Gorno-Altaisk,
  • no sul, a área é limitada a Kursk, Voronezh, Saratov, Samara, Orenburg.

Região de moscou

O processo de crescimento de chokeberry na região de Moscou não é muito diferente de crescer na região central. Esta área está localizada em condições climáticas, onde a aronia é a mais produtiva. Além disso, o clima da região é muito mais ameno do que o da Sibéria. O perigo pode ser apenas um inverno sem neve, como as raízes do chokeberry começam a congelar a uma temperatura já de -11 ° C. As seguintes variedades são as mais populares entre os jardineiros de Moscou: Chernookaya, Nero, Dabrovitsa, Viking.

Sibéria, os Urais e a Yakutia

Introdução à cultura de arbustos na região foi inicialmente envolvida no Instituto de Pesquisa de Horticultura da Sibéria nomeado após M. A. Lisavenko.

Aronia Aronia pode resistir a temperaturas tão baixas quanto -30-35 ° C, o que permite que ele seja cultivado em condições severas da Sibéria. Para evitar que os brotos congelem acima do nível da neve, recomenda-se dobrá-los ao solo antes do inverno (praticado nas áreas de Petrozavodsk, Vologda, Perm, Ufa, Chelyabinsk, Kurgan, Omsk e Barnaul). No entanto, você deve monitorar cuidadosamente a introdução de fertilizantes nitrogenados, que não permitirão que os arbustos se preparem para o inverno a tempo e, consequentemente, levarão ao congelamento ou à morte da planta. Na maioria das vezes, a aronia nessa área é afetada pela mancha marrom. O amadurecimento em massa ocorre no final de agosto - início de setembro.

Chokeberry Aronia é cultivada livremente em Altai e na Sibéria.

Ucrânia e Bielorrússia

Na Ucrânia, o chokeberry preto é cultivado em Donetsk, sudoeste e outras regiões. Com sucesso, a cultura cresce no Cazaquistão e quase toda a Bielorrússia. Aronia cultivada na Ucrânia é freqüentemente diagnosticada com colonização por pragas não características de outras regiões - o besouro framboesa, o espantalho, o besouro de maio. O amadurecimento dos frutos ocorre em setembro, a colheita pode ser adiada até o início ou meados de outubro. Na Ucrânia, alguns especialistas notaram a tendência de usar chokeberry em pátios de jardinagem.

Na Bielorrússia, a área total de plantações de chokeberry é mais de 400 hectares. Variedades locais de Veneza e Nadzeya são consideradas as mais resistentes. A colheita começa na segunda quinzena de agosto.

Ainda assim, é mais tolerante à sombra do que na descrição. Penumbra não é um problema para ela. Por exemplo, se houver sol depois do jantar, a colheita será necessária. Para a colheita, a falta de umidade constante é mais provável crítica. Nós não precisamos apenas regar, mas é a umidade constante, mesmo para uma planta adulta. A fazenda vive na parte mais baixa do sítio, em sombra parcial. Há sempre uma colheita. É melhor não plantá-la perto do jardim porque ela é uma agressora. Forte e prolífico no deserto.

Residente de verãohttps://www.botanichka.ru/blog/2017/01/09/aroniya-chernoplodnaya-sovsem-ne-ryabina/

E o lobo negro apenas me salva dos vizinhos, a única coisa a esperar é quando a folhagem floresce um pouco na primavera ... Isso é tudo. Wall Cerca de 2,5 metros de altura.

Robertahttps://www.forumhouse.ru/threads/14964/page-2

Temos aronia (variedade desconhecida) é cultivada apenas na forma de árvores anãs, no tronco, mas sem vacinação. Aconteceu por acaso: ao plantar um delenok (eram muito altos), os topos foram cortados, os troncos pararam de crescer, engrossaram-se, só os ramos laterais desenvolvem-se. Ela cresce como um guarda-chuva. A casa de campo do meu vizinho cresce na forma de um tronco, ele plantou há muito um ramo de um metro de chokeberry, comprado no bazar. Isto não é uma vacinação. Cresce quase na sombra cheia, e por alguma razão não dá tiros de base. Altura é de cerca de 2,5 .. menos de 3 metros. Anomalia Mas notei que o rendimento é pequeno e o sabor é mais azedo do que o da forma de spray.

T-150http://forum.vinograd.info/archive/index.php?t-11527.html

Chokeberry no começo não poderia crescer, congelou e é isso. Então eu plantei isto entre os arbustos, mas de forma que isto teve bastante sol, e coisas começaram, começou a crescer, as colheitas todos os prazeres de ano, agora uma preocupação - o que fazer com as bagas. / ... /. Fresco não comem muito, o outro berry e é isso. Eu gostaria de tentar cozinhar geléia de um lobo negro, enquanto não há experiência. No cultivo de chokeberry cuidados especiais não requer. Eu faço isso na forma de um arbusto, então é mais fácil coletar bagas.

Anna Zakharchukhttp: //xn--80avnr.xn--p1ai/%D0%96%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_ % D1% 80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F /% D0% A7% D0% B5% D1% 80% D0% BD% D0% BE% D0% BF% D0% BB% D0% BE% D0% B4% D0% BD% D0% B0% D1% 8F_% D1% 80% D1% 8F% D0% B1% D0% B8% CC% 81% D0% BD% D0% B0

Decoratividade excepcional e condescendência às condições de crescimento emitem chokeberry preto como uma excelente planta para criar acentos sazonais de árvores e arbustos no jardim, bem como para uso em sebes. Um lobo negro em qualquer época do ano será uma decoração de jardim Além disso, a planta irá deliciar seus proprietários com frutas deliciosas.

Na medicina

Para fins medicinais, use os frutos de chokeberry. Em 1959, o suco de chokeberry foi recomendado pelo Comitê Farmacêutico para o tratamento da hipertensão e aterosclerose. Devido ao teor nos frutos de chokeberry quantidades significativas de substâncias biologicamente ativas, é prescrito para várias doenças alérgicas, doenças do sistema cardiovascular, hemorróidas, lesões por radiação, eczema chorando, bem como lesões de capilares associados ao uso de anticoagulantes, compostos de arsênico, salicilatos. Uma propriedade útil de frutas de chokeberry é o alto teor de iodo, graças ao qual é usado em algumas doenças da glândula tireóide. O conteúdo aumentado de vitaminas em frutos de chokeberry assegura o seu uso em doenças do sistema circulatório e digestão. A eficácia de tomar drogas derivadas de chokeberry preto aumenta com o uso simultâneo com preparações de plantas que contêm ácido ascórbico (rosa mosqueta, groselha preta).

Contra-indicações e efeitos colaterais

Deve-se ter em mente que a ingestão de frutas e suco de chokeberry para fins terapêuticos com aumento da coagulação sanguínea é contraindicada, com hipotensão arterial, gastrite com alta acidez, úlcera gástrica e úlcera duodenal, bem como com gastrite hiper-ácida, seu uso também não é recomendado.

Na culinária

Frutos de arnica são usados ​​em alimentos. A temperatura zero, eles são bem preservados durante todo o ano, sem perder o sabor e as propriedades medicinais.

Frutas frescas de chokeberry são amplamente utilizadas na culinária e confeitaria. Deles, graças ao conteúdo de substâncias pécticas, suco, xaropes, marmelada, geléia, geléia, conservas, geléia, compotas, vinho, tintura e licor são feitos. Os frutos do Chokeberry são consumidos frescos e secos. Eles têm um sabor agridoce, um pouco azedo e retêm sua atividade vitamínica até o final do outono.

Classificação

Aronia Aronia (lat. Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot) é uma espécie do gênero Aronia (lat. Aronia) pertencente à subfamília macieira (lat. Maloidae) da família Rosaceae (lat. Rosaceae). O gênero inclui cerca de 15 espécies, crescendo principalmente em locais úmidos. Temos chokeberry Aronia tem vários nomes: Black Chokeberry, Aronia Michurin ou "Black Carp", devido à sua fruta preta.

Descrição botânica

Arbusto até 2 a 5 metros Os troncos velhos são preto-acinzentados, os galhos jovens são vermelho-cereja e os brotos anuais são verde-escuros. As folhas são pecioladas, alternadas, elípticas ou obovadas, apontadas até 8 cm de comprimento e 4 cm de largura, com dentes agrupados ao longo da borda e glândulas escuras ao longo da veia principal. No verão, as folhas no topo do verde escuro abaixo são mais claras, e no outono elas são vermelhas. Flores bissexuais, brancas ou rosadas, coletadas 10-15 em inflorescências corymbose. Chokeberry de flores de fórmula Aronia - CH5L5T∞P∞.

Frutas - maçãs são quase pretas ou roxo escuro, com uma flor azulada, suculenta, com um diâmetro de até 1,5 cm e floresce em maio e junho, os frutos amadurecem no final de agosto - setembro. O rendimento de chokeberry Aronia: 5 - 8 kg de um arbusto. Aronia é propagada por ventosas e estacas de raiz.

Espalhar

A terra natal do chokeberry Aronia é a parte oriental da América do Norte. Em nosso país, na natureza não é encontrado. O cultivo de massa na cultura começou no início dos anos 50. Na Europa chokeberry preto como uma planta de frutas apareceu somente após a Segunda Guerra Mundial.

No Território de Altai, nos anos de poder soviético, havia viveiros de aronia. Foram criadas variedades invernais, mais produtivas, de chokeberry (chokeberry), resistentes a pragas e doenças de frutas. De Altai Aronia se espalhou pelo território da União Soviética, e depois na Europa.

Agora chokeberry é cultivada em muitas regiões da Rússia com um clima temperado: em Moscou, Leningrad, Kaluga, regiões de Sakhalin, Altai Krai. Basicamente, o chokeberry é criado como ornamental e frutífero em jardins, parques e jardins.

A área de distribuição de chokeberry Aronia

A leste da América do Norte, onde o chokeberry selvagem cresce sob condições naturais, é considerado o local de origem. A gama de chokeberry chokeberry abrange zonas temperadas em todo o mundo. É cultivado com sucesso na Ucrânia, Bielorrússia, Cazaquistão. Na Federação Russa, ela cresce em arbustos separados em clareiras de florestas, bordas de florestas, no sub-bosque da floresta e nas zonas de estepes florestais da parte européia. O “chokeberry preto” é generalizado nas regiões Central, Volga, no norte do Cáucaso. A cultura resistente ao inverno cresce em quase todos os lares na região dos Urais, na Sibéria Ocidental, no Noroeste, até mesmo em Yakutia e outras regiões da parte asiática da Rússia. Em zonas caracterizadas por temperaturas de inverno acima de -35 ° C, a cor preta para o inverno é curvada para o chão, coberta de ramos de abeto ou neve.

O gênero da aronia tem 15 espécies, mas foi introduzido na cultura e serviu de base para a criação e introdução de variedades em diferentes zonas climáticas, apenas uma - aronia.

As variedades cultivadas de chokeberry como uma valiosa matéria-prima medicinal cultivada em quantidades comerciais no Altai. Áreas significativas são ocupadas pela cultura na Ucrânia, na Bielorrússia e nos Estados Bálticos. É usado como uma valiosa planta ornamental para a decoração de paisagens de parques, praças, áreas de recreação, cercas naturais de terrenos.

Preparação de matérias primas

Frutas são comumente usadas como remédio. A colheita ocorre enquanto eles amadurecem em setembro - a primeira metade de outubro. Frutas ou escudos com frutas são arrancados com as mãos ou cortadas com tesouras de podar, colocadas em cestos ou caixas. Armazenar em local fresco, não mais de 3 dias a partir da data de coleta, e a uma temperatura não superior a 5 ° C - até 2 meses. Secar, espalhar em uma camada fina, no ar ou em secadores a uma temperatura não superior a 60 º C.

Aronia - Medicinal Raw

Em chokeberry Aronia matérias-primas medicinais são as folhas e frutos em forma fresca e seca.

Chokeberry Aronia ou Chokeberry (Aronia melanocarpa)

Composição quimica

Os frutos do Chokeberry contêm até 10% de açúcares, assim como os ácidos málicos e outros orgânicos - 1,3%, substâncias pectínicas - 0,75%, taninos - 0,6%, ácido ascórbico (vitamina Q - 15 mg /%, citrino ( vitamina p) - 2000 mg /%, caroteno - 2 mg /%, riboflavina - 0,13 mg /%, ácido fólico - 0,1 mg /%, ácido nicotínico (vitamina PP) - 0,5 mg /%, vitamina E, tocoferóis - 1,5 mg /%, filoquinona - 0,8 mg /%, pirodoxina - 0,06 mg /%, niacina - 0,3 mg /%, tiamina - 0 , 01 mg /%, assim como amigdalina, cumarinas, rutina, quercetina, quercitrina, hesperidina, catequinas, cianidina e seus glicosídeos, sorbitol, antocianinas, flavonóides e outros compostos. Entre macro e microelementos, ferro -1,2 mg por 100 g de polpa, manganês - 0,5 mg, iodo - 5-8 μg por 100 g, bem como sais de molibdênio, boro, manganês e cobre são destacados.

Propriedades úteis de "chokeberry preto"

Chokeberry Aronia forma até 7-9 kg de bagas de um arbusto. A colheita é removida antes do início da geada. Eles podem ser usados ​​frescos, bem como processados ​​em suco, vinho, licores, compotas. De bagas preparar geléia, geléia, xarope, marmelada, marshmallow, geléia. Bagas secas ao ar livre e em secadores a uma temperatura de +50 .. + 60 ° C. Frutos secos são armazenados em sacos de papel por até 2 anos. Para usar folhas secas de chás medicinais colhidas após a floração. As bagas frescas de "chokeberry" na temperatura zero armazenam-se até um ano, sem perder o gosto e qualidades sãs.

De frutas frescas e secas preparar extratos medicinais e infusões que são usadas em casa com imunidade reduzida, diabetes, como um agente profilático para oncologia, hipertensão. Eles são usados ​​para tratar a vasculite alérgica, com deficiência de vitamina, que é muito valiosa, especialmente para crianças com distúrbios metabólicos. Os frutos do colesterol sufocam o funcionamento dos sistemas endócrino e respiratório. Frutas - um bom antisséptico. Drogas de frutas e folhas são amplamente utilizadas em doenças do fígado, vesícula biliar, sistema cardiovascular, hipertensão.

Tenha cuidado! É impossível usar o Aronia Chokeberry como um produto alimentar e uma droga terapêutica sob pressão reduzida, exacerbação de doenças gastrointestinais, aumento da coagulação do sangue, tromboflebite.

Propriedades farmacológicas

O suco de frutos de chokeberry excita o apetite, aumenta a acidez e o poder digestivo do suco gástrico. Ele mantém bem as vitaminas e aumenta as defesas do corpo. Frutas frescas de chokeberry chokeberry e seu suco também apresentam propriedades medicinais, reduzindo significativamente a pressão arterial na hipertensão, enquanto que em pessoas com pressão normal, essa ação geralmente não é observada.

Fundo histórico

No nosso país chokeberry preto tornou-se conhecido como uma fábrica de frutas no início do século 20, graças aos trabalhos de I. V. Michurin. O Chokeberry tornou-se amplamente difundido nos jardins russos desde a década de 1950, quando foi comprovado o valor curativo de seus frutos para o tratamento da hipertensão. Com o tempo, a aronia foi pega por jardineiros como uma safra de frutas despretensiosa e de alto rendimento.

Uso na medicina tradicional

Na medicina popular, o chokeberry é tomado em doença hipertensiva (para manter a permeabilidade normal e a elasticidade das paredes dos vasos sanguíneos) tanto na forma fresca como na seca. Também é usado para vários sangramentos, diátese hemorrágica, toxicose capilar, diabetes, doença renal, gastrite com baixa acidez, sarampo, tifo, escarlatina, reumatismo, condições alérgicas, hepatite, envenenamento, eczema e algumas outras doenças de pele, eczema e outras doenças da pele. Quando usar frutas de chokeberry diminui o colesterol no sangue de pacientes com aterosclerose. Os frutos de chokeberry também são usados ​​para a prevenção e tratamento de hipo e avitaminose R.

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Características botânicas de chokeberry Aronia

Aronia Aronia - um arbusto perene com muitos ramos. A coroa jovem é pequena, torna-se alastrando com a idade, atinge 2,5 metros de altura e tem 1,5 a 2 m de diâmetro.As próximas folhas de pecíolos curtos têm uma forma obovada e uma ponta curta e afiada. A folha tem uma superfície superior, coriácea, brilhante e verde escura. A parte inferior da folha está com pubescência fraca e coloração esbranquiçada. Na estação do outono, as folhas de chokeberry mudam de cor para tons vermelho-púrpura brilhantes.

O arbusto tem uma bela floração (maio-junho), flores bissexuais de branco ou rosa formam densas inflorescências corymbose. Os frutos negros esféricos são recobertos com um revestimento de cera, agridoce, com um sabor adstringente, suculento, reunido em cachos. As frutas maduras (agosto-setembro) praticamente não desmoronam, graças à pele densa mantêm sua suculência e frescor por muito tempo.

Chokeberry Homeland é a América do Norte, hoje esta bela planta pode ser vista em muitas regiões do mundo. Está plantada em jardins, parques e praças. As frutas são cuidadosamente cortadas e armazenadas em caixas em uma sala fria, mas a vida útil é limitada, então elas são secas ou em geral, fazem geléia, esfregam com açúcar, etc.

Propriedades úteis de chokeberry

As substâncias contidas nos frutos bloqueiam o crescimento das células cancerosas, afetam negativamente a formação e o desenvolvimento dos pólipos. A presença de tocoferóis, filoquinonas, piridoxinas, niacina, tiaminas, que são importantes para muitos processos no corpo, também foi comprovada. Você pode listar as substâncias úteis aronii. Amigdalina, cumarinas, rutina, quercetina, hesperidina, catequinas, cianidina e outros compostos têm um efeito positivo nos sistemas funcionais humanos. Entre os oligoelementos emitem ferro, manganês, iodo, sais de molibdênio, boro, manganês e cobre.

Aplicação de chokeberry

Aronia Aronia refere-se a plantas de mel, na medicina tradicional principalmente seus frutos e folhas são usados.

Chá de chokeberry: 6 colheres de sopa de folhas precisam derramar 1 litro de água fervente, insistir meia hora. Recomenda-se aceitar meios em 1 copo 3 vezes por dia. Este chá ajuda a reduzir a pressão arterial, aumenta a coagulação do sangue.

Caldo de chokeberry: para preparar uma decocção que pode fortalecer o sistema imunológico, dar força e energizar, você precisa tomar 20 g de frutas secas, despeje 200 ml de água fervente sobre eles, cozinhe por um fogo lento por 10 minutos, em seguida infusão por 20 minutos, tensão, aperto. Tome uma decocção 3-4 vezes ao dia por 0,5 xícaras.

Aronia infusão: 2-4 colheres de sopa de frutas secas insistem em uma garrafa térmica com duas xícaras de água fervente. No dia seguinte, a infusão é consumida em 3 doses por 20 a 40 minutos antes das refeições.

Também o latido tem propriedades curativas.

Caldo de chokeberry: 5 colheres de sopa (com uma lâmina) do latido esmagado são necessários para derramar 0,5 litros de água, deixe ferver por 10 minutos, fresco, espremer e tomar como um agente anti-esclerótico, eficaz na aterosclerose dos vasos sanguíneos.

Chokeberry é usado na síndrome hemorrágica, a vitamina P tem um efeito vasoprotetor. Bagas são úteis em caso de lesões devido a doença de radiação, beribéri, para se recuperar de doenças ou operações graves. Endocrinologistas aconselham o uso de bagas em violação da glândula tireóide. Aronia é incrivelmente eficaz no tratamento e prevenção de doenças cardiovasculares, como aterosclerose e hipertensão, por exemplo. Tem um efeito fortalecedor nos vasos sanguíneos, alivia a insônia, normaliza os processos metabólicos e o sistema imunológico.

Uma planta útil contribui para a remoção de substâncias radioativas do corpo, vai ajudar com vários sangramento, toxicose capilar. Gastrite com baixa acidez, doença renal, sarampo, tifo, escarlatina pode prosseguir sem complicações se o uso de bagas milagrosas é introduzido na dieta. Com um alto teor de vitaminas, a aronia pode ajudar no tratamento do eczema choroso e outras doenças de pele. O uso de remédios populares aumenta as defesas do corpo, aguça o apetite e tem um efeito colerético. Recomenda-se tomar bagas com fadiga mental.

Suco de chokeberry

O suco de chokeberry é tomado a pressão elevada e baixa. Agradável para beber pode fornecer ao corpo vitaminas e oligoelementos, aumentar a resistência a resfriados, estimular o estômago, o pâncreas e o fígado. Mas deve ser lembrado que aroniyu não pode ser usado em manifestações ulcerativas agudas e gastrite com alta acidez.Os bioflavonóides, o sorbitol e os ácidos hidroxicinâmicos apresentam um efeito colerético.

Receita para preparar suco de chokeberry: para fazer suco natural, frutas frescas devem ser picadas, aquecer a polpa pronta (1 kg em 0,5-0,75 xícaras de água) a 60 ° C por 10 minutos e colocar sob uma prensa. Em seguida, a matéria-prima prensada deve ser colocada em uma panela esmaltada, despeje água fervida, levemente morna (1:10), repousar por 3-4 horas, mexendo e novamente esprema. Depois que você precisa combinar o suco do primeiro e segundo giro, filtrar através de gaze, aqueça a 80-85 ° C, encha os frascos esterilizados. Pré-necessidade de pasteurizar frascos de meio litro por 10 minutos, litro - 12-15 minutos, dois litros - 18-20 minutos.

Recomendação No. 1: Use 50 g de suco fresco e uma colher de sopa de mel 3 vezes ao dia meia hora antes das refeições por 10 a 45 dias para tratar a hipertensão.

Recomendação n º 2: Beba suco de chokeberry preto 50 ml 3 vezes ao dia por 30 minutos. antes das refeições por 10 dias ou 100 g de frutas frescas 3 vezes ao dia.

Receitas de chokeberry

Infusão de bagas secas: 2-4 colheres de sopa despeje duas xícaras de água fervente, insistem em uma garrafa térmica, beba três vezes 1/2 xícara por 30 minutos. antes das refeições.

As substâncias pécticas podem se livrar de metais pesados ​​e substâncias radioativas. Devido às propriedades bactericidas do chokeberry preto, eles se livram de vários microorganismos patogênicos. As pectinas normalizam o trabalho dos intestinos, eliminam as cãibras.

Chokeberry ajuda com anemia, imunidade reduzida e perda de força depois de sofrer doenças. Além disso, a planta tem um efeito benéfico no aumento da hemoglobina. Se você comer 1 xícara de purê de groselha e groselha, adicionando açúcar ou mel a gosto, você pode evitar problemas de saúde.

Preparação de tintura

Receita número 1: 100 g de bagas, 100 folhas de cereja, 1,5 litros de água devem ser combinados e cozinhe por 15 minutos, em seguida, coe, adicione 1/3 colheres de sopa. açúcar e 700 ml de vodka, insistem.

Número da receita 2: necessário para ferver 1-2 colheres de sopa. l bagas secas em dois copos de água a ferver em fogo baixo por 10 minutos e insistem 5-6 horas. Beba remédio 3 vezes ao dia com mel.

Comendo bagas frescas de forma mais eficiente.

Receita número 1: recomenda-se tomar 100 g de frutas por duas a seis semanas, três vezes ao dia, meia hora antes das refeições. Além disso, é bom beber a infusão de cinzas de montanha - é útil para a prevenção da aterosclerose.

Receita número 2: é útil para bócio e esclerose levar 2-3 vezes ao dia 100 g de bagas raladas à taxa de 1 kg de bagas por 700 g de açúcar.

Receita número 3: para astenia, anemia e hipovitaminose, 2-3 gramas de frutas frescas devem ser ingeridas 2-3 vezes ao dia, juntamente com groselha preta, decocção de rosa brava ou drágeas de ácido ascórbico.

Variedades Aronia

Como uma colheita de frutas de grande frutificação, o chokeberry foi cultivado pela primeira vez por I. V. Michurin. Como resultado do trabalho meticuloso, novas plantas começaram a produzir frutos maiores. Variedades Aronia foram criados sob os nomes de "Siberian", "Michurin", "Viking", que você pode ler mais adiante neste artigo.

Xarope de Chokeberry

Receita de xarope: a fruta deve ser derramada com açúcar e colocada ao sol para formar um xarope. Depois de um mês, deve ser escorrido, espremendo as bagas embebidas em calda, adicione álcool, para que o xarope não fermentar (25 ml de álcool por 500 ml de xarope). Tome o remédio de manhã com o estômago vazio com água. Xarope útil para distúrbios gástricos.

Aronia Siberian

Aronia é freqüentemente chamado de "blueberries siberianos". É resistente à geada e, portanto, está associada ao clima frio da Sibéria. Seu berço é a América do Norte - a região é bastante dura em características climáticas. Nos tempos antigos, a aronia era usada pelas pessoas como um produto, tendo estudado suas propriedades curativas, eles começaram a preparar infusões e decocções, espremer o suco. Está preparado para o futuro, os frutos são secos, geléia cozida.
Como uma sombra ornamental, a aronia criou raízes na Rússia na época de Michurin.

Esta planta pode decorar qualquer jardim. Em maio, você já pode admirar as belas flores brancas e em agosto - para colher bagas. No outono, a árvore muda a cor verde das folhas para uma cor púrpura avermelhada. Comendo diariamente 30 gramas de frutas, você pode proteger o corpo contra tumores e resfriados, para prevenir o câncer.

Aronia Michurina

O fruto híbrido do arbusto do gênero Aroniya da família rosa foi criado pelo famoso cientista I. V. Michurin nos anos 90 do século XIX. A cultura de frutas, bagas, medicinais e mel tornou-se útil para as pessoas como um produto nutritivo, vitamínico e matérias-primas terapêuticas. Aronia Michurin está se desenvolvendo rapidamente e dá frutos. Essa cultura é caracterizada pela floração tardia. As bagas amadurecem à primeira geada, não se desmoronam, de um arbusto podem reunir-se 7-10 quilogramas. Frutas suculentas, gosto de maçã, azedo-doce, forma esférica, achatada no topo.

Aronia Michurina ama áreas iluminadas, quando o plantio de arbustos tem uma distância de dois metros. Arenito, marga leve e boa rega são os fatores mais importantes para o excelente desenvolvimento e produtividade do chokeberry Michurin.

Aronia Viking

Aronia Viking é o resultado da seleção finlandesa. Tem ramos eretos, pendendo ligeiramente para baixo em uma planta adulta, as folhas são elípticas, com bordas serradas, verde escuro acima e sedoso, com pubescência fraca e tons esbranquiçados. Tem fruta suculenta, doce e azeda com um sabor adstringente. Eles são vermelhos, arredondados, achatados dos lados, amadurecendo, tornando-se roxo-preto. Os frutos amadurecem em setembro, possuem muitas propriedades úteis.

A planta é caracterizada pela resistência ao inverno, alto rendimento. A hipertensão arterial é uma indicação para o uso do Chokeberry Viking. Normaliza o estado dos vasos. Portanto, como uma medida preventiva para muitas doenças vasculares, a planta é prescrita como um excelente adjuvante na terapia geral complexa.

Contra-indicações para o uso de chokeberry

Aronia é contra-indicada durante a exacerbação da úlcera péptica que afeta o estômago e o duodeno. Delicadamente precisa tomar bagas, decocções e infusões com aumento da coagulação do sangue, varizes e constipação crônica.

Educação: Um diploma em medicina e tratamento foi obtido na Universidade NI Pirogov (2005 e 2006). Treinamento avançado no Departamento de Fitoterapia da Universidade de Moscou da Amizade dos Povos (2008).

Requisitos ambientais

O chokeberry preto não é muito exigente em condições ambientais. A cultura é resistente e tolerante à sombra. Mas nos lugares sombreados praticamente não dá fruto e pode ser usado, basicamente, apenas como cultura ornamental. Facilmente tolera geada -30 ..- 35 ° C e até -40 ° C. Durante a estação de crescimento, produz maiores rendimentos com irrigação e boa iluminação. Se você atende aos requisitos agrotécnicos, o arbusto cresce para 3 me forma até 50 troncos de diferentes idades.

Plantando "chokeberry"

Aronia preta-frutificada para o solo é pouco exigente e normalmente cresce e se desenvolve mesmo em solos esgotados. Não tolera solos salinos e pedregosos, inundando o sistema radicular. Fornece solo acidificado, mas os solos neutros mais ideais. O solo ácido é neutralizado com cinzas ou farinha de dolomita, pode ser cal.

Para plantar mudas de chokeberry precisa comprar em viveiros especializados ou usar mudas de variedades conhecidas.

As mudas são melhor plantadas no outono antes do início do frio extremo ou na primavera após a neve derreter (se os invernos estiverem muito frios). Aronia Aronia refere-se às culturas de rápido crescimento e, 1-3 anos após o plantio, começa a frutificação.

Em Aronia mudas de Aronia, antes de plantar, encurtar as raízes para 25-30 cm e cortar o caule para 5-6 gomos. Um suporte de mudas por várias horas em uma solução de raiz ou água.

Preparação de furos de plantio passar por 2-3 semanas antes do plantio de mudas. Os poços de plantação são escavados com tamanho de 50x50x60 cm.A distância entre os poços de aterragem é de 2-2,5m.Se a aterragem se destinar a esgrima ou com um propósito decorativo, então pode engrossar o plantio e a terra através de 1-1,5 metros.

Se o solo está esgotado de nutrientes, o solo escavado é misturado com um balde de matéria orgânica (não fresco), adicione 2-3 colheres de sopa de nitrophoska, uma colher de sulfato de potássio e 2 colheres de sopa de superfosfato. Em solos férteis, pode limitar o balde de húmus e de fertilizadores minerais - nitrophoska. Se o solo é denso, você precisa fazer um balde de 0,5-1,0 de turfa ou areia.

O plantio de chokeberry da Aronia é realizado de forma semelhante a outras culturas com caroço de raízes. Ao plantar rastrear a localização do colar da raiz. Não pode ser aprofundado, pois esta técnica leva à formação de um grande número de brotações basais. Se sistematicamente os crescimentos não são cortados, o mato é sombreado e perde a produtividade.

Cuidando da "cinza negra"

Cuidando do chokeberry, Aronia está soltando o solo, regando, alimentando, podando e rejuvenescendo os arbustos, combatendo pragas e doenças.

No período seco da vegetação árida, o plantio de chokeberry de chokeberry é regado em 12-25 dias e imediatamente se adubo para perda excessiva de umidade. Com a idade, a frequência de rega é reduzida, uma vez que as raízes individuais aumentam para 2 a 3 metros e podem, independentemente, fornecer aos arbustos a humidade necessária.

Alimentar chokeberry Aronia 2-3 vezes por ano. Na primavera, uma mistura de esterco ou excrementos de pássaros com sal de potássio ou cinzas é preparada e aplicada antes da quebra do broto. A segunda vez é alimentada com uma solução aquosa de fertilizantes antes da floração. Cinza (1-2 xícaras), nitrophoska (20-25 g), Kemira (20-30 g), outros fertilizantes contendo macro e microelementos são utilizados para o acabamento. No outono após a colheita (de acordo com o estado da cultura), o superfosfato e o sulfato de potássio são utilizados para a alimentação, respectivamente, de 50 e 30 g / bush.

Na primavera antes de desabrochar gomos gastam a poda sanitária anual. Os brotos da chokeberry do chokeberry são cortados ao nível do solo. Quando a poda também destrói brotos desnecessários, deixando 5-6 brotos frutíferos bem desenvolvidos. Na idade de 5 a 7 anos, o corte substituto é executado. Para substituir as brotações de broto e limitar o crescimento do arbusto de chokeberry preto, deixe 2-3 rebentos novos. O escape forma ativamente uma colheita de 5-7 anos e deve ser substituído. Um arbusto bem formado contém 40-45 hastes de diferentes idades. Rejuvenescimento completo é realizado em 10-12 anos, dependendo da condição do mato. O rejuvenescimento sistemático prolonga a frutificação do mato por um longo período.